La journée était, on ne peut plus, magnifique:
chaude, ensoleillée, colorée.
Comme j'avais bien besoin de repos
j'ai pris congé de boulot, congé de déménagement,
et j'ai passé la journée au jardin.
Les topinambours étaient vraiment en beauté.
C'était une magnifique journée pour la cueillette.
Des pommes succulentes.
Vraiment succulentes !
Des tomates aux couleurs de l'automne.
De délicieux petits pois, tout en sourire.
Tentative de Food Art.
De bons légumes santé
cultivé avec beaucoup d'amour.
J'ai aussi cueilli un plein panier de menthe.
Son odeur évoque chaque fois
le même souvenir.
J'avais 18 ans. J'occupais mon premier emploi, à Drummondville. Une de mes collègues de travail arrivait souvent avec un bouquet de menthe fraîche et nous préparait une infusion. C'était une femme "étrange": elle avait un chalet à la campagne. Elle étudiait les plantes médicinales et était une fan de Maurice Mésségué. Voyant mon intérêt, elle m'avait dit qu'un jour je pourrais aussi avoir un petit chalet à la campagne et étudier les plantes. Je ne l'avais pas cru. C'était alors trop loin de ma réalité. Beaucoup trop loin.
Et pourtant...
Voilà, j'ai malheureusement oublié son nom, j'ai aussi oublié son visage, mais chaque fois que je respire la menthe, son souvenir refait surface et je l'entends me dire, toi aussi tu pourrais...
Maintenant, je sais.
J'ai fait la cueillette des capucines
et je les ai mises à sécher.
J'inventerai des recettes de sel
aux herbes et aux fleurs cet hiver.
Quand on travaille au jardin,
faut bien s'hydrater.
Après, c'était la cueillette des semences.
Celles de la Monnaie du Pape étaient à point.
Le fruit ovale se divise en trois parties.
Les semences sont collées sur les parties extérieures
et divisées par une pellicule qui ressemble à un papier de riz.
J'ai ramassé des semences, mais pas toutes,
ainsi elle pourra se resemer elle même où bon lui semblera.
Pendant ce temps, la Fée du Lac ramassait
les semences des Malva.
Les précieuses semences
dans leur élégante pochette de fine dentelle.
Elle a également récolté avec beaucoup de délicatesse
les semences de Pois de Senteur.
Pourquoi avec délicatesse?
Parce que les gousses se tordent
et projettent leurs graines dans toutes les directions.
Pendant que les Fées travaillaient au jardin,
les nains se la coulaient douce.
Certains étaient simplement assis
et nous regardaient aller et venir.
D'autres essayaient d'espionner
un peu plus discrètement.
D'autres encore se prélassaient,
tout simplement.
Voilà, c'était un petit bout
de cette magnifique journée.
Maintenant cliquez sur une photo pour une visite
en diaporama!