Des fleurs et du beurre...

J'ai cueilli quatre jolies fleurs de ciboulette à l'ail

Certaines fleurs était à leur plein épanouissement
alors que d'autres étaient encore en boutons.

J'ai défait les fleurs et les boutons
et je me suis assurée que tout soit bien propre,
exempt de petites bestioles.

J'ai mélangé avec du beurre.

Et voilà un délicieux beurre à la fleur de ciboulette à l'ail
à ajouter aux pommes de terre au four  

ou sur du pain qu'on fait griller avec un peu de fromage,...

À titre d'expérience,
j'ai ajouté une petite noisette de ce beurre
à l'eau de cuisson de ce mélange de riz et de céréales. 

Un orgasme pour les papilles!

Allez!  À la cueillette maintenant!  

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